Il rapporto tra arte e scienza non è solo un legame di lunga data ma è anche un continuo influenzarsi a vicenda, un confronto che mantiene vivo i due mondi. A primo impatto possono sembrare due campi totalmente diversi, l’arte è l’uso di creatività ed immaginazione per esprimere attraverso forme come il cinema, la letteratura. La scienza invece, si discosta dal sapere irrazionale e utilizza un approccio empirico per comprendere il mondo naturale. Nonostante ciò, c’è un ponte che unisce le due discipline, l’arte si interseca nei concetti scientifici mentre quest’ultimi ispirano l’innovazione artistica. Ma quando ha inizio questo intreccio?…
Autore: Jole Quirino
I social sono uno strumento potentissimo per la divulgazione di contenuti: si passa dal make up alle recensioni di ristoranti fino ad arrivare alla scienza. Quest’ultima è una materia che da sempre è stata confinata alle mura dei laboratori ma che oggi supera quei limiti: un video su TikTok di contenuto scientifico riesce a raggiungere più facilmente il pubblico rispetto ad una conferenza universitaria o ai famosi festival. Questo nuovo fenomeno che rinfresca un campo da sempre così criptico è definito Scienza Pop, abbreviazione di Popular Science; è una vera e propria divulgazione scientifica che utilizza un linguaggio semplice ed…
Nel 1928, in un laboratorio di Londra, Alexander Fleming fece una scoperta che cambiò completamente il corso della storia, la penicillina. Nacque così, in quelle mura a St Martin, il primo antibiotico che avrebbe cambiato radicalmente non solo la medicina moderna ma la percezione delle malattie infettive, diventando simbolo del progresso scientifico e di un significante impatto sociale e culturale. La scoperta della penicillina avvenne in maniera piuttosto casuale. In realtà, uno dei primi a studiare gli effetti battericidi della muffa fu il medico e ricercatore italiano Vincenzo Tiberio che, già nel 1895, pubblicò diversi studi che aveva svolto in…
A tutti nella vita è capitato di indossare un paio di cuffie e ascoltare della musica e di emozionarci, così come è molto comune ritrovarsi ad avere a che fare con un suono fastidioso che si insidia nelle orecchie e non ci lascia andare. Questo perché il suono è fisica, una frequenza misurabile mentre l’ascolto è memoria, cultura; è proprio da questo connubio che un rumore può infastidire o trasformarsi in emozione pura. Da un punto di vista scientifico il suono è una vibrazione che si propaga sottoforma di onde nell’aria; esse hanno una frequenza che può essere percepita come…
Durante la vita quotidiana ognuno di noi è circondato da affermazioni che sembrano essere basate sulla scienza, dall’oroscopo alle cure miracolose, per non parlare dei complotti sanitari e delle diete scientifiche; ma in realtà ne imitano solo il linguaggio. Eppure, anche se ad oggi possiamo accedere ad informazioni affidabili, dati verificabili, molte persone scelgono di continuare a credere a spiegazioni prive di fondamento scientifico. Non si parla solo di ignoranza o quella che potremmo definire mancanza di istruzione. La pseudoscienza è uno strumento che risponde ai bisogni umani, il desiderio di avere certezze, la necessità di risposte semplici a quesiti…
Tra i tanti generi letterari, la fantascienza può essere considerata non solo intrattenimento per i lettori ma anche un’arena, dove possibilità future si sfidano per raggiungere il mondo della scienza. La fantascienza, infatti, è un genere che nasce nel Novecento e si basa proprio su ipotesi scientifiche e tecnologiche e sul loro impatto sulla società. Tra i personaggi di questi romanzi ci sono, oltre agli alieni e mutanti, anche robot, tecnologie avanzate; tutti ambientati nel passato, nel presente e soprattutto nel futuro. È proprio da questi aspetti che possiamo dire che la letteratura sia, in diversi casi, precursore di innovazioni…
Ogni domenica nelle tavole degli italiani non può mai mancare la regina della tradizione tricolore, la lasagna. Per molti il piatto non è solo una pietanza da assaporare ma rappresenta momenti di condivisione con la propria famiglia. La lasagna ha davvero una storia antichissima, trovando le sue origini nella cucina dell’Europa mediterranea. Sembra che la prima ricetta sia stata trascritta nel De re coquinaria, ricettario di Apicio del I secolo a.C. In questo libro si parlava della lagana, che veniva preparata con sfoglie di pasta alternate ad una farcia di carne, il cui nome deriverebbe dal latino laganum, termine usato…
Durante il periodo natalizio nelle case di tutti i napoletani non può mai mancare un dolce intramontabile della tradizione, gli struffoli. Con la loro dolcezza e la loro semplicità sono da sempre presenti in ogni tavolata che si rispetti. Ma che cosa sono e quando sono stati inventati? In realtà, gli struffoli non nascono come un dolce tipico natalizio. Si penserebbe che il piatto napoletano provenga addirittura dai tempi della Magna Grecia, di cui Napoli era componente; infatti, ad oggi nella cucina greca esiste una preparazione simile, i loukoumades. Altri ipotizzano che siano invece di origine spagnola, questo perché nella…
Quando entriamo nelle librerie, la prima cosa ad attirarci sono le copertine dei libri. Quelle dai colori accesi, a quelle pastello, non ha importanza perché il nostro occhio si soffermerà a prescindere sull’immagine che ci viene mostrata. La copertina rappresenta un elemento fondamentale durante l’acquisto dei libri, superando per un momento la stessa opera e il suo titolo. Esse sono in grado di esprimere delle sensazioni ancora prima di addentrarci nella trama. Inizialmente, i libri venivano comprati in fascicoli che erano già ripiegati e rilegati solo dopo dal compratore; esistevano delle coperture in pergamena, che erano le più economiche, incollate…
In ogni casa italiana sulla tavola non può mai mancare un piatto fondamentale della tradizione, il risotto. Ma da dove trae origine il simbolo della cucina del nostro paese? Sembra che il riso affondi le sue origini nel Medioevo, quando nella penisola italiana i mercanti arabi introdussero la coltivazione di riso. Nonostante la presenza di un terreno fertile, il cereale riuscì a raggiungere una certa popolarità solamente nel XV secolo, a Milano e in altre città come Verona e Ferrara. Fu però nella regione lombarda che divenne rivoluzionario in cucina. L’idea di risotto era ancora ben lontana, all’epoca infatti i…
